Cocada

Rendimento: 4 pessoas
Tempo de Preparo: 50 minutos
Dificuldade: Fácil


 Ingredientes:

1/2Kg de açúcar
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 garrafa (200ml) de leite de coco

 Modo de Preparo:

Em uma panela alta, misture todos os ingrediente e leve ao fogo baixo. 
Fique mechendo até desgrudar do fundo da panela (demora uns 20 minutos ou menos). 
Coloque a mistura em um tabuleiro e deixe esfriar.
Ao ficar frio, corte em pedaços retangulares.
Para servir, caso goste, coloque um pouco de leite condensado por cima.

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