Manjar Branco

⏰ Tempo: 4 horas 🍽️ Rendimento: 4 pessoas ⭐ Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 xícaras de chá de água
• 1 litro de leite
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 4 colheres de sopa de maisena

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque metade do leite de coco, o açúcar, o leite e misture bem.
2. Coloque essa panela no fogo até que a mistura fique quente.
3. Dissolva a maisena na outra metade do leite de cocô e junte ao que está no fogo.
4. Vai mexendo até engrossar.
5. Em uma forma para pudim que esteja untada com óleo ou molhada e leve à geladeira até que fique bem consistente (umas 3 horas).
6. Desenforme depois de frio.

🍯 Dica da Sussu: Para quem gosta de ameixa nesse doce, depois de desenformar, coloque por cima do doce uma calda de ameixas.

🛒 Utensílios usados no preparo da receita:

• Panela média
• Colher de pau
• Forma para pudim
• Travessa