Patê de Salmão Defumado e Gorgonzola


Rendimento: 9 porções
Tempo de preparo: 1:20h
Dificuldade: Fácil





 Ingredientes:

300 g de Salmão defumado cortado em fatias
220 g de queijo Gorgonzola 
6 colheres de sopa)de requeijão cremoso 
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de vodca.


 Modo de Preparo:

Misture o queijo com o requeijão, o ketchup e a vodca usando em processador ou liquidificador até obter um creme homogêneo.
Reserve.
Em uma tigela com algum formato que ache bonito ou forma de bolo, coloque as fatias de salmão "colada" na paredes.
Coloque a pasta feita com o queijo nessa tigela e deixe na geladeira por uma hora.
Ao servir, desenforme a pasta em um lindo prato.

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