Tarte de Chocolate

Rendimento: 4 pessoas
Tempo de Preparo: 4:30
Dificuldade: Médio

 Ingredientes:

2 ovos

250g farinha de trigo

200g de açúcar

1 colher de sopa de manteiga 

2 1/2 litro de leite

60g de Cacau ou 2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de Rum

100g de chocolate em barra derretido.

 Modo de Preparo:

Bate-se bem a manteiga com os ovos e o açúcar até a massa ficar homogênea. 

Junta-se-lhe o cacau, o leite, a farinha e o rum, batendo tudo . 

Numa forma retangular untada com manteiga e polvilhada de farinha coloca a massa.

Leva ao forno médio pré aquecido durante cerca de 40 a 50 minutos. 

Leve a geladeira por 2 horas.

Depois de desenformada e fria, corta-se horizontalmente em 2 partes.

Recheia o meio com chocolate derretido e coloque o mesmo chocolate no topo do tarte.

Volte para a geladeira por mais uma hora.

Dica:

Sobremesa excelente para servir acompanhado com um café bem forte com creme ou capuccino.