Tempo de Preparo: 25 minutos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
500gr de batatas
4 colheres de de manteiga ou margarina
2 colheres de café de azeite
Sal à gosto
Modo de Preparo:
Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos.
Coloque em uma panela com água e deixe cozinhar até quase ficarem meio molinhas(meio cozidas).
Escorra bem as batatas depois de cozinhar.
Em uma panela de fritar, derreta a manteiga.
Depois dela derreter, coloque o azeite.
Coloque as batatas para fritar até ficarem meio douradinhas.
Retire da panela e coloque em um prato com papel toalha para tirar o excesso de gordura.
Por fim, coloque sal à gosto.
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