Iscas de bacalhau

Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos
Dificuldade: Medio

 Ingredientes:

200g de bacalhau dessalgado e desfiado

2 tomates sem pele e sem sementes picados 

1 cebola ralada 

3 colheres de sopa de azeite 

1 colher de salsa picada 

1 colher de coentro picado 

1 copo americano de leite 

Sal e pimenta a gosto 

 Modo de Preparo:

Refogue a cebola no azeite quente.

Junte o tomate, os temperos e o bacalhau dessalgado. 

Junte o leite, tampe a panela deixando em fogo brando por 10 minutos. 

Depois de pronto, só retirar, esperar esfriar e servir.

Bom apetite.