Cebola empanada

Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos
Dificuldade: Fácil




 Ingredientes:

1/2kg de cebolas cortado em rodelas grossas 

3 ovos 

150g de farinha de trigo 

1/2 garrafa de cerveja clara (250 ml)

1 colher de chá de tablete de caldo de carne esmigalhado.

 Modo de Preparo:

Creme para empanar 

Colocar no liquidificador os ovos a farinha a cerveja e o caldo de carne. 

Bater por 5 a 7 minutos, até o creme ficar bem grosso.

Empanando as cebolas

Passar as cebolas no creme e fritar aos poucos em uma panela com bastante óleo quente.
Ir tirando do óleo e colocar em cima de um papel toalha.
Servir depois de esfriarem um pouco.