Tempo de Preparo: 2 horas
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
1l de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro.
Modo de Preparo:
No liquidificador misture o amido e o leite, para evitar que o amido se empelote.
Em fogo médio, coloque em uma panela o leite e o chocolate em pó.
Fique mechendo constantemente até ficar bem grosso.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Depois de esfriar, acrescentando o leite condensado e o creme de leite.
Mecha até ficar bem homogêneo.
Coloque o creme em potinhos de servir sobremesa individual.
Leve para gelar de 1 a 2 horas antes de servir.
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